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为保障2026年春节时期全省食物安全形势不变，近期，省市场羁系局党构成员、副局长刘育平易近率队，前后赴安康、宝鸡、商洛等地，深切食物出产、畅通、餐饮各环节开展春节前食物安全引导查抄。 引导组采纳“四不两直”、实地查看、扣问交流、核查记载等方式，重点笼罩食物加工企业、农贸市场、年夜型商超、餐饮街区及旅店后厨等重点场合。于安康，引导组聚焦食物原料采购、出产情况节制、添加剂利用和餐饮操作规范；于宝鸡，过细核查肉类溯源、出厂查验、散装食物标签和餐饮单元后厨加工流程；于商洛，重点查看了食物原料采购存储、散装食物治理和“三防”举措措施。针对于发明的问题，引导组现场反馈并督促当即整改，要求相干单元严酷落实主体责任，和时消弭食物安全危害。 引导组指出，食物安全事关群众身体康健，春节时期食物消费进入岑岭期，食物安全危害易发高发。各级市场羁系部分要将春节食物安全作为当前主要政治使命，果断降服麻木思惟及荣幸生理，以问题为导向，聚焦重点区域、重点环节、重点品种，周全排查危害隐患，做到早发明、早预警、早措置，切实守护群众“舌尖上的安全”。 引导组夸大，各级羁系部分要强化全链条羁系，确保食物从原料采购到终端发卖的各环节来历可溯、危害可控。要加年夜对于各种出产谋划场合的放哨频次及抽检力度，对于发明问题成立台账、限期整改、形成闭环。要增强应急值守，流通12315投诉举报渠道，和时回应及措置群众关切，确保人平易近群众渡过一个欢喜祥及、安然康健的新春佳节。 省局相干处室，安康、宝鸡、商洛市当局和市场羁系部分相干卖力同道别离到场了地点地的引导查抄事情。-米兰·(milan)中国官方
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