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近日，四川省市场羁系局联袂自贡市市场羁系局，紧扣“你点豆花鲜 我检护食安”主题，于富顺举办2026年四川省食物安全“你点我检 护航新春”专场勾当。 融入节庆里，守护炊火气。勾当深度交融豆花节、年货节等特点节庆消费场景，现场设置食安专家咨询台、点检互动、快检体验、特点食物展销等40个功效区，科普宣传与安心消费同步推进。现场经由过程发放“点检”手提袋、简化点单流程，广泛征集群众对于年货食物、豆花成品和检测指标的定见建议，累计网络平易近意4050条。针对于镇村落厨竞赛环节，聚焦食材农兽药残留等要害指标，立异采用“透明检、公共评、现场学”方式，完成“跟踪嵌入式”现场快检30批次，将羁系历程转化为沉浸式办事体验，筑牢“舌尖”安全底线。 聚焦财产链，成长有底气。对于即食豆花、配料蘸水等焦点产物开展专项抽检，以科学、权势巨子的检测数据回应群众消费关切，进一步夯实非遗食物品牌诺言。现场同步进行豆花全财产链人材造就基地授牌、推泛博使聘用和5项财产项目签约，笼罩原料莳植、蘸水出产、形象店设置装备摆设、品牌掩护等重点环节，鞭策从“一颗豆”到“一碗花”“一碟料”的全链条羁系提质进级，实现食物安全羁系与非遗武艺财产化、尺度化成长同频共振，让处所特点食物财产成长更有底气。 凝结社会力，共治有气愤。约请人年夜代表、政协委员、行业协会代表全程介入监视，构造执法职员对于特点农商食物谋划单元开揭示场巡检抽样，并经由过程部分官网和时公示成果、回应关切。分会场依托“科技文化三下乡”集中办事勾当同步开展宣传，羁系职员及食物安全自愿者聚焦食物选购技巧、谣言破解、屯子群宴安全规范等内容举行科普宣讲，辅以“你点我检三句半”文艺演出衬托气氛，累计发放宣传资料300余份，踊跃营建“人人体贴、人人介入”的食物安全共治情况。-米兰·(milan)中国官方
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