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新春佳节将至，肉类产物迎来消费岑岭。近期，内蒙古右旗市场羁系局结合旗农牧业综合行政执法年夜队、旗公安局环食药侦年夜队，于全旗规模内开展春节前肉类市场食物安全专项查抄，以精准羁系、严酷执法筑牢节日蚀品安全防地。 这次专项查抄紧盯节前肉类市场消费要害环节，以商超、肉类专卖店、肉成品小作坊等为重点对于象，严查肉类产物出产谋划各要害环节规范环境。一是严查了索证索票与进货台账，督促出产谋划主体严酷落实进货检验轨制；二是重点检验了动物检疫及格证实、肉品品质查验及格证；三是对于冷链仓储装备、冷藏陈设柜等运行状况开展了过细核查，督促出产谋划主体根据标签标示和相干尺度要求，落实冷藏冷冻肉类产物储存、运输、发卖全环节温湿度管控；四是依据《食用农产物市场发卖质量安全监视治理措施》，对于是否利用照明举措措施转变肉类真实光彩、误导消费者的环境举行了查抄。查抄历程中，执法职员同步开展了食物安全普法宣传，向谋划户解说相干法令法例与主体责任要求，指导其诚信遵法谋划。 截至今朝，共查抄各种肉类出产谋划主体17家次，发明危害隐患8个，执法职员现场引导督促整改完成。下一步，右旗市场羁系局将连续连结羁系高压态势，联合节日消费特色，强化重点区域、重点时段放哨力度，深化多部分执法联动，净化肉类市场情况，全力守护群众“舌尖上的安全”，为全旗人平易近欢度新春佳节提供坚实的食物安全保障。（来历：赤峰市场羁系）-米兰·(milan)中国官方
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