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各肉成品出产谋划主体： 为严肃冲击出产谋划未经查验检疫肉和肉成品等背法背规举动，周全规范肉成品出产谋划秩序，切实保障人平易近群众饮食安全及正当权益，依据《中华人平易近共及国食物安全 法》《中华人平易近共及国动物防疫法》《食用农产物市场发卖质量安全监视治理措施》有关划定，现就有关事项布告以下： 1、各肉成品出产谋划者必需严酷遵守市场准入划定，依法取患上《食物出产许可证》《食物谋划许可证》《仅发卖预包装食物谋划者存案凭证》等相干主体天资方可从事谋划勾当；严禁无证无照、超规模谋划肉成品，严禁出租、转借、让渡相干许可证件和存案凭证；2、严酷履行进货检验记载轨制，周全查抄畜禽肉类动物产物检疫及格验讫印章、肉品品质查验及格验讫印章，当真查对并留存动物检疫及格证实、肉品品质查验及格证实、购货单据等凭证，规范成立并妥帖生存进货检验、发卖台账，严禁利用或者发卖未经查验检疫、查验检疫分歧格禽畜肉类和成品；3、严酷根据食物安全尺度规范出产谋划举动，严禁于肉类储存、加工、发卖历程中不法添加非食用物资，严禁超规模、超剂量利用食物添加剂。严禁为不法屠宰、不法谋划肉成品等勾当提供出产加工厂所、仓储保管、运输配送等便当前提，果断斩断不法肉成品产销链条。 4、严禁采购、储存、加工、发卖病死、毒死或者者死因不明的禽、畜、兽肉类和其成品；严禁谋划未按划定举行检疫或者者检疫分歧格的肉类，严禁谋划未经查验或者者查验分歧格的肉类成品，切实守住肉类质量安全底线。 5、肉成品出产谋划单元该当诚信遵法谋划，严禁于出产加工、发卖历程中掺杂搀假、以冒充真、以次充好；严禁以其他低价畜禽肉类假充牛、羊肉等高价肉类成品，严禁虚伪标注、虚伪宣传误导消费者。 全市肉成品出产谋划者要自发比照上述要求开展周全自查自纠，和时整改存于问题。市场监视治理部分将连续加年夜监视查抄及执法办案力度，对于各种背法背规举动依法从严从重查处，涉嫌犯法的，一概移送司法机关究查刑事责任。 各出产谋划者及泛博消费者如发明相干背法举动，可拨打12315德律风投诉举报。 特此布告 西宁市市场监视治理局 2026年4月21日-米兰·(milan)中国官方
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