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为规范私房食物谋划秩序，整治无证谋划举动，压实主体责任，近日，新干县市场羁系局开展私房食物商铺专项管理步履，经由过程结合查抄与监视抽检，全力守护群众饮食安全。 这次步履以私房烘焙、便宜小吃等业态为重点，对峙“羁系与办事并重、查抄与引导同步”原则，对于谋划天资、场合卫生、原料管控、加工规范、标签标识等要害环节实行全笼罩排查。执法职员现场引导商户依法办证，明确合规要求，督促整改证照不全、康健证逾期、卫生不达标等问题，同步开展食物安全监视抽检，严酷抽取14批次样品送检，重点检测不法添加、农兽药残留等项目，成果将和时公示。步履共查抄私房食物商铺6家，现场下达《责令纠正通知书》4份，对于发明的证照不全、康健证逾期、卫生前提待晋升等问题一一督促整改。 查抄历程中，执法职员耐烦宣讲《中华人平易近共及国食物安全法》等法令法例，提示谋划者严守食物安全底线，严禁利用逾期变质原料、严禁不法添加非食用物资，落实进货检验、索证索票、从业职员康健治理等轨制，做到来历可溯、历程可控、去向可查。 下一步，该局将健全常态化羁系机制，强化放哨抽检与帮扶引导，严查背规举动的同时，优化证照打点办事，鞭策私房食物行业规范成长，全力保障全县食物安全。-米兰·(milan)中国官方
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